在《GB10765-2010食品安全国家标准 婴儿配方食品》里, 亚油酸和-亚麻酸是必须成分 (要求两者比值为5:1-15:1之间), 而DHA和ARA是可选择成分 ,并且注明:如果添加二十二碳六烯酸(D...
亚麻酸包含:α-亚麻酸和γ-亚麻酸 α-亚麻酸是DHA和EPA的前体,人体自身酶可将亚麻酸转化为DHA和EPA。α-亚麻酸具有抗炎症、抗血栓(减少血栓形成)、抗血凝(抑制血小板凝...
同为-3系列不饱和脂肪酸,-亚麻酸与鱼油(主要功能成分为EPA、DHA)有什么不同呢?从来源、性质等方面总结如下: 身份不同:不饱和脂肪酸分为-3系和-6系。-3系的母体为-亚麻酸,-...