猜一猜谁能把猪油完全溶解?
不方便看视频的亲可以看以下图示
实验分解步骤:
▲首先我们在四个杯子中分别倒入等量的四种食用油
▲分别加入等量的猪油
▲搅拌均匀等待20分钟
▲20分钟后,我们可以观察到,其中玉米油,葵花籽油,橄榄油 和动物脂肪油没有发生明显变化,猪油在食用油中呈絮状。
▲亚麻籽油中的大块的猪油已经被溶解,消失不见了。
实验到底说明了什么?
这种神奇的溶脂根源就是亚麻籽油里含有的——α-亚麻酸!(omega-3)
那么为什么α-亚麻酸可以为我们减肥提供重大的帮助呢?因为α-亚麻酸可以作为辅助酶,帮助人体去消耗那些多余的热量,避免其以脂肪的形式储存在体内,其实这个原理就是减少脂肪产生的速度,那么α-亚麻酸是如何来实现燃烧热量的呢?
原来在食物进入人体后会生成一种为体内活动储存和释放热量的高能量磷酸盐分子—三磷酸腺苷。这种高热量的分子聚集,没有被消耗,就会以脂肪的形式存留体内。所以即便我们吃再多的减肥药,还不如吃几颗能够将三磷酸腺苷分解的药物,而且减肥药对于人体的伤害是很大的,对于胃部的刺激同样很大,这也是为什么很多人长期服用减肥药后会出现厌食、胃部不适的原因。经过科学家长期的研究发现,α亚麻酸就具备这种能力,其能阻断三磷酸腺苷的形成,增强对饱和脂肪酸的消化和燃烧,能促进新陈代谢,加强体内物质的运动消化,能缓解便秘,而且α亚麻酸对于人体的刺激极小,几乎可以忽略不计,并且没有任何的毒副作用。因此只要摄入足量的α亚麻酸,人体内大部分多余的热量就可以被消耗,从而达到减肥的目的。